Miel, propolis, pollen, gelée royale, cire d'abeilles... sont passés au peigne fin pour en décrypter les vertus et beinfaits, les intérêts nutritionnels et les utilisations médicinales et culinaire...
Description des sels, raffinage, sels de mer et de gisements, travail des paludiers, utilisations culinaires et thérapeutiques et une rencontre avec un paludier guérandais labellisé Nature et Progr...
Editions Anagramme collection Vivons bio
coécrit avec A. CASMAYOU, naturopathe
Reprend 3 livres des éditions anagrammes dont 1 sur les céréales anciennes et mal connues de A. Casamayou et mes 2 livres sur les galettes végétales et les fl...
Historique, qualité, point de vue naturopathique, bienfaits et méfaits, technique du bon pain au levain maison avec et sans gluten... et recettes !
Lien vers la couverture recto/verso en PDF :
Edi...
Le miel bio, son histoire, sa fabrication, sa qualité, son avenir, ses multiples utilisations...
Recettes thérapeutiques, cosmétiques et culinaires
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Mon livre de recettes parle de la manière d'associer céréales complètes et légumineuses pour obtenir des protéines complètes, un tas de conseils nutrtion saine et environ 25 recettes de galettes su...
Les flocons, leur intérêt nutritionnel et des tas de recettes gourmandes..aux Editions Anagrammes
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